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おかき（おつまみ黒胡椒味）

$6.00
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税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

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米どころで有名な新潟県産のもち米と全国の厳選された材料を使用したおかきです。
お煎餅に比べふっくらしているので、ザクっとした食感、タレの旨み、後味香る優しいお米の優しい甘さが、おやつにもおつまみにもピッタリ。

おつまみ黒胡椒味
アツアツのひび割れ生地に醤油をじゅわっと染み込ませ、粗びき黒胡椒をまぶしたおかき。
染み醤油にピリッとスパイシーなアクセントが特徴で、お酒のおつまみにもぴったりです

  • スタンドパック（チャック付き）
  • フレーバー：全4種（濃厚いか揚げ、黒豆もち、 黒胡椒、柿の種）
  • 内容量：30g
  • 原材料：ページ下部に記載
  • 賞味期限：各パッケージに記載
  • 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
  • 開封後はお早めにお召し上がりください。
おかき（おつまみ黒胡椒味）

おかき（おつまみ黒胡椒味）

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厳選素材と手作りならではの、贅沢なおいしさ

厳選された日本の食材と、米どころ新潟の旨いもち米を使い、精米から味つけ、包装までを自社工場で一貫して作ったおかきです。
もち米を使用しているため、お煎餅に比べると、ふっくらしています。
パリサクっとした食感と、それぞれのタレの旨み、そして後味香る優しいお米の優しい甘さは、おやつにもおつまみにもピッタリ。

作り手の見える新潟県契約栽培米を使用し、大量生産では出来ない職人の手仕事によって、新潟のお米の「旨味」を最大限に引き出しています。

大量の雪が初夏に雪どけ水となり、田畑を潤す豊かな自然環境の中で丹精込めて育てられる「わたぼうし」をおかきとしてお届け。
1950年創業以来、一つ一つ真心を込めて、新潟の大切な伝統の味を守り続けるお煎餅屋さん【さくら堂】自慢のお煎餅をご賞味ください。

日本の米菓子、おかき。

日本では誰もが食べる、The 日本の味

日本で最も古い「米菓」は千百年以上の歴史があると言われ、平安時代には、お餅を原料として作られた「おかき」が食べられていたようです。
現代でも親しまれている「おかき」はもち米から作られるお菓子で、日本では子供からおじいちゃん、おばあちゃんまでどの世代でも食べ慣れているものです。
お米の持つ優しい甘さはどんな食材とも合い、幅広い味展開があるのも特徴。
３つのフレーバーはそれぞれ違った美味しさと食感が楽しめますので、あなたもぜひお気に入りの味を見つけてみてください。

おかきの旨みを最大限に引き出す、

ヒトの技術

さくら堂では、国内産のお米のみ、主に“米どころ”で有名な新潟県産米を使用し製造しています。
おかきの美味しさの秘密は、生地へのこだわりにあります。精米したお米をそのまま蒸し、杵でつくことで生地内の気泡が減り、均一でコシの強い餅生地が完成します。
また、米菓に多く用いられる、くず米・破砕米と呼ばれるものは一切使用せず、丸粒の玄米のみを使用します。
お米は空気に触れると酸化する生鮮食品なので、なるべく空気に触れさせずに米菓にします。
このこだわりのおかげで、焼き上がったおかきはお米本来の甘みと風味をしっかりと感じられる一品になるのです。

仕事の息抜きや、おつまみに。

チャック付きのスタンドパックなので、ちょっとつまんで取っておくのに便利です。
女性もお子様も食べやすい一口サイズ。
ビールやワイン、日本酒と合わせても美味しい！

どれも美味しくて迷っちゃう。。？

全３フレーバー
※本品製造工場では卵、乳成分、小麦、えび、ごま、いかを含む製品も生産しています。

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